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何謂基礎代謝 [發布日期：2014-10-01]
基礎代謝意指人體為維持體溫、呼吸、心臟運作等生理活動時所需消耗的最低
熱量。即使 24 小時躺著不動，人體也會消耗相當於基礎代謝的熱量
1天所消耗的熱量中，有6~7成是屬於基礎代謝
人體1天消耗的熱量是以下列3 者合計而成。
基礎代謝 維持生命所需熱量
生活活動代謝 通勤、工作、家事、興趣等日常活動所消耗的熱量
飲食誘導性熱代謝 進食時一連串消化吸收反應所消耗的熱量
3 者的比例分配大致為基礎代謝 6~7 成、生活活動代謝 2~3 成、食物誘導性熱代謝 1 成。其中基
礎代謝佔身體消耗熱量的比重最大。
若 1 天飲食量超過「基礎代謝＋生活活動代謝＋食物誘導性熱代謝」所需的熱量，多餘熱量就會變成脂肪而囤積在體內。
熱量。即使 24 小時躺著不動，人體也會消耗相當於基礎代謝的熱量
1天所消耗的熱量中，有6~7成是屬於基礎代謝
人體1天消耗的熱量是以下列3 者合計而成。
基礎代謝 維持生命所需熱量
生活活動代謝 通勤、工作、家事、興趣等日常活動所消耗的熱量
飲食誘導性熱代謝 進食時一連串消化吸收反應所消耗的熱量
3 者的比例分配大致為基礎代謝 6~7 成、生活活動代謝 2~3 成、食物誘導性熱代謝 1 成。其中基
礎代謝佔身體消耗熱量的比重最大。
若 1 天飲食量超過「基礎代謝＋生活活動代謝＋食物誘導性熱代謝」所需的熱量，多餘熱量就會變成脂肪而囤積在體內。
| 年?（歲） | 男性（kcal/日） | 女性（kcal/日） |
|---|---|---|
| 1～2 | 710 | 660 |
| 3～5 | 890 | 850 |
| 6～7 | 980 | 920 |
| 8～9 | 1,120 | 1,040 |
| 10～11 | 1,330 | 1,200 |
| 12～14 | 1,490 | 1,360 |
| 15～17 | 1,580 | 1,280 |
| 18～29 | 1,510 | 1,120 |
| 30～49 | 1,530 | 1,150 |
| 50～69 | 1,400 | 1,110 |
| 70以上 | 1,280 | 1,010 |